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求人管理番号

340001-0-0012312

求人掲載期間

2025年12月12日～2026年2月22日

就業場所

〒150-0042 広島県廿日市市宮島口3-3-15

業種

宿泊業 › 旅館，ホテル

雇用形態

正社員

職種

調理スタッフ（飲食物調理の職業）

求人内容

▍仕事紹介（どんな場所で、どんな役割？） ────────────────────────────────── 2026年春、広島宮島口にオープンする「HOTEL FORK & KNIFE MIYAJIMA」。 世界遺産・宮島の玄関口で、温泉 × 文化 × 食をひとつに編みあげた、新しいホテル体験をつくるプロジェクトです。 今回、オープニングスタッフとして、レストラン部門の調理スタッフを募集いたします。 おもてなしと料理でゲストに特別な滞在を届け、一緒にホテルを立ち上げていく仲間を探しています！ ▍仕事内容（こんなことをお任せします） ────────────────────────────────── 【具体的な仕事内容】 ■仕込み ■調理や盛り付けなど ■洗い場 未経験の方も歓迎！ 研修を通して、料理とサービス両方のスキルが学べる環境です。 ▍当社で活躍する魅力 ────────────────────────────────── ■平均年齢30.1歳！ 　20～30代が中心で、フレンドリーなスタッフばかり！ 　フラットに意見が言い合える職場です。 ■社員登用制度あります！ 　毎年3～5名に方が社員登用制度を利用して、アルバイトから社員に挑戦しています。 　 ■育児休業は男女ともに取得者多数！ 　男性スタッフの方が取得率は高いです♪

採用人数

若干名

勤務日

その他

勤務日に関する特記事項

希望シフト制

就業時間に関する特記事項

7:00～16:00、13:00～22:00、22:00～7:00 ・上記の時間で希望シフト制 ・1日4時間～、週2-3日～OK

休憩時間に関する特記事項

シフトにより休憩時間は異なる

裁量労働制

無

休日

その他

休日に関する特記事項

年間休日日数：104日～208日 月間休日日数：8日～17日 ・2週間ごとの希望シフト制 ・有給休暇 ・産休 / 育休制度あり

残業

無

所定労働時間

0.00

給与形態

時給

給与

1,200円～1,500円
（研修中は1,200円～1,500円）

給与に関する特記事項

時給1,200円～時給1,500円（22:00〜翌5:00）※深夜割増手当を含む ※給与はスキル・経験を考慮して決定します ※研修期間3か月あり（研修中時給1,150円～）

通勤手当

有

その他手当

無

加入保険

・各種社会保険完備 (雇用・労災・健康・厚生年金)

自動車通勤

可

福利厚生・待遇

・交通費規定支給：2万円/月 まで ・社員登用制度あり（実績多数！） 　※毎年3～5名の方が社員登用制度を利用して社員になっています！ ・各種社会保険完備 (雇用・労災・健康・厚生年金) ・自動車 / バイク / 自転車通勤可

受動喫煙防止措置事項

第二種施設等において、屋内禁煙

必要な経験

・食が好きな方 ・チームと協力しながら働ける方 ・ホスピタリティに興味があり、「学びたい・挑戦したい」気持ちがある方 ・日本語がネイティブレベルの方 ◎調理未経験でも、上記があれば応募可能です！

求める人材像

・誰かをもてなすのが好き、人と話すのが好きな方 ・食 / 文化 / 地域に興味を持ち、お客様に食を通して「体験」を届けたい方 ・臨機応変に動けて、変化を楽しめる方 ・チームで協力しながら働きたい方 ◎「ここで働く自分を想像できる」そんな方をお待ちしています！

歓迎要件

・飲食店やホテルでのキッチン経験 ・新規開業、立ち上げフェーズで働いた経験がある方 ・将来独立したい、自分のお店を持ちたい方大歓迎です！ ◎スキルより「挑戦したい気持ち」を歓迎します！

試用期間

試用期間：3か月 条件：同じ

応募方法

下記、【応募フォーム】に記載のURLよりご応募ください。 ▍選考フロー 書類選考 > 面接（1～2回実施） > 内定

応募フォーム

https://herp.careers/v1/greening/2ebPKi9emXRA

採用担当

担当部署：人材開発チーム 担当者：橋本
電話番号：03-6438-9739
メールアドレス：recruit@greening.co.jp

求人の特徴

• 職場が駅から徒歩圏内
• 通勤手当あり
• 月平均残業時間20時間未満
• 過去3年以内に産休・育休取得者あり
• 中途入社3割以上
• 学歴不問
• 経験不問
• 管理職経験者歓迎

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